Среди любителей вина прочно бытует мнение, что лучшие белые вина Италии производят в регионе Фриули-Венеция-Джулия. И действительно – местные климатические и географические условия как нельзя лучше соответствуют идеальным для выращивания винограда. Здесь находится «Золотой треугольник Италии» белых вин: Колли Ориентале, Коллио и Изонцо.

Виноделие Фриули имеет древнейшую историю со времен кельтских племен, которые уже тогда использовали деревянные бочки для хранения вина вместо римских амфор. По ее территории, зажатой между Альпами и Адриатическим морем, проходили торговые пути, распространяя повсюду их знания о производстве вина.
Несмотря на небольшую площадь, Фриули-Венеция-Джулия занимает одну из лидирующих позиций в Италии по производству вина. Белые вина Фриули разнообразны по характерам, но всех их обьединяет одно качество – неизменный фруктовый аромат. Главный сорт винограда здесь – Пино Гриджо, а также местные сорта, такие как Риболла Джалла, Вердуццо, Мальвазия и Пиколит.
Область лучших виноградников расположена в восточной холмистой части на границе со Словенией. Здесь выделяются 2 ключевые зоны — Колли Ориентале и Коллио, первой получившая статус DOC в 1968 году. Третий регион «Золотого треугольника» — Изонцо – расположен на равнинной территории в долине одноименной реки и наполнен микротерруарами, каждый из которых имеет свои неповторимые особенности. Еще одна интересная винодельческая зона Фриули – плато Карсо, где производят вина из автохтонного сорта Витовска, не боящегося сильных ветров и холодных зим.
Если говорить о гастрономии Фриули-Венеции-Джулии, то кухня этого региона представляет собой невероятную смесь итальянских, словенских и австро-венгерских культур. Здесь настоящий рай для гурманов! Знаменитый триестский суп, традиционное блюдо Удине фрико, пирог губана, изобилие пряных мясных блюд и морепродуктов – со всеми этими произведениями местной кулинарии вы можете познакомиться, отправившись в один из наших гастротуров в этот интерснейший регион Италии.

Винно-гастрономические туры в Фриули-Венеция-Джулия весьма популярны во всем мире и также полюбились туристам Украины. Регион находится на севере страны и позволяет использовать для прилета 2 аэропорта – Триест и Венеция, он богат на достопримечательности и располагает великолепными пляжными курортами. Вы можете выбрать однодневный винный тур или многодневный тур по виноградникам Фриули, заказать экскурсию на винодельню, а также профессиональную дегустацию.

Узнать больше

Тип тура: Однодневный

Продолжительность: 8 часов

Проживание: Не включено

Стоимость: От 189 EUR

Тип тура: Готовый

Продолжительность: 5 дней/4 ночи

Проживание: Включено

Стоимость: От 965 EUR

Написать нам